2007年01月21日
生のニラを食す
突然ですが、今日は、我が家の朝の食卓にも上がった
若干あやしげな料理を紹介します。
ちょっと、最初に聞いたときには信じられなかった
ニラの簡単な食し方。
ニラって、傷むの早いですよね。
妻が、私の母から聞いて試してみたところ・・・
私的には、かなりいけてます。
では、レシピ。（レシピと言うほどのものでもないけど）
①ニラを細かく刻みましょう
②そこに鰹節を混ぜて
③しょうゆとごま油（ラー油も美味しいみたい）で味付け
これで完成！
④ご飯にかけて食べます。
私も、絶対こんなのおいしいわけない！と思ったので
そう思われる気持ちはよ～く理解できます。
でも、ご興味ある方は、試してみてください。
これからスクールに行って、そのまま今日も出社です。
若干あやしげな料理を紹介します。
ちょっと、最初に聞いたときには信じられなかった
ニラの簡単な食し方。
ニラって、傷むの早いですよね。
妻が、私の母から聞いて試してみたところ・・・
私的には、かなりいけてます。
では、レシピ。（レシピと言うほどのものでもないけど）
①ニラを細かく刻みましょう
②そこに鰹節を混ぜて
③しょうゆとごま油（ラー油も美味しいみたい）で味付け
これで完成！
④ご飯にかけて食べます。
私も、絶対こんなのおいしいわけない！と思ったので
そう思われる気持ちはよ～く理解できます。
でも、ご興味ある方は、試してみてください。
これからスクールに行って、そのまま今日も出社です。
ニラおいしそうじゃないですか～。炊き立てご飯でニラがしなっとなったのとシャキシャキ感が混在している感じがおいしそうです。
今月もあと１０日、がんばってくださいね（＾＾）。
本日もテニスにお仕事、頑張ってくださいね～☆
生は苦手ですが、野菜の生は大丈夫なので
今度やってみますね～☆
・・・もちろん、食後に歯をみがいてのお出かけですよね。
ね、そうですよね、ね？
ところで、この生ニラは「生食用」のニラというのが別にあるわけではないんですよね？
あの野菜炒めに使う普通のニラで良いんですよね？
百聞は一見にしかず・・・やってみま～す！
午前中の練習終了～
午後のヨガまで少々お時間アリ！！
インターネットカフェでお茶でございます♪
ニラを生で食べるのはちょっと抵抗ありますが・・・
でも美味しいそうだね！ちょっとやってみますね～
体にはよさそうですものね！！
今日のテニスはどうだった？？
やってみようかな～。気になるなぁ。
スクール＆お仕事、がんばってくださ～い。
これなら料理下手な私でも作れそうですね。
一度試してみます♪
結構、ごはんがすすむ味なんじゃないかな。(^^)
生のニラですかぁ？
どうなんだろうねェ。想像のつかない味ですが・・・
嫌いじゃないですから一度トライしてみたいです。
個人的にはもつ鍋に入ってるニラが好きですね。
このメニューを想像して、いきなり、迷わずおいしそう・・・
これは、なかなかですよ。（笑）
おいしいので、食べてみてくださいね～。
さすがに、テニス後の会社は疲れますね。
なんとか頑張ってますが、やっぱり体はキツイです。
忘年会のときも、生ものは苦手って言ってましたよね。
でも、野菜はＯＫなんですね・・・だまされたと思って食べてみてください。
歯磨きは必須ですよ。できれば、ガムの用意を・・・。
万全の準備をして、試してみてください。（笑）
生食用はないですよ。（たぶん）
私も最初に聞いたときは、嘘だろ？と思ったけど、
なかなかいけるんです。ぜひ、試してみてください。
naoさんに時間があるって珍しいですよね。（笑）
＞ニラを生で食べるのはちょっと抵抗ありますが・・・
そうでしょう？
私も最初、そう思いました。
でも、結構いけるんです、これ。
＞今日のテニスはどうだった？？
季節労働中の癖に、書きたいことだらけで、
なかなか到達しそうもありませんが、ちょっといい感じ？でした。
私の味覚が正常という前提で言うと 、想像するよりさっぱりしてますよ。
私も半信半疑でしたが、食べてみたら、おいしかったです。
やはり、スクール後の仕事はきつかったです。
自分が作るわけじゃないけど、これ、簡単でおいしいです。
＞結構、ごはんがすすむ味なんじゃないかな。(^^)
そう思われます？
私は、実際に食べるまでは、あやしいなあ・・・と思ってました。（笑）
＞どうなんだろうねェ。想像のつかない味ですが・・・
やっぱり、そうですよね～。私もそういう印象でした。
でも、結構、いけますよ。ぜひ、試してみてください。
＞個人的にはもつ鍋に入ってるニラが好きですね。
そうですよね～。あれは、おいしいです。
でも、私は、ニラといえば、やっぱり餃子。