2008年01月18日
出張ディナー 和食会席(前編)
12月上旬の日本縦断出張。
写真をそのまま放置していたので、ほとんど食事のことを書いてません。
重い腰を上げて、書き始めることにしました。
ただし・・・抑え目の照明とカメラのスペックの影響で
かなり、ボケた写真になってます。
まずは3日目の宿泊先の和食会席から。
前菜 冬の味覚盛り合せ
吸物 参宮伊勢鶏の土瓶蒸し
まつたけ以外の土瓶蒸しは初めてでしたが、
あのスープを飲む感じが大好きです。
造り 志摩半島海幸鮮魚3種盛り合せ
焼物 車海老塩焼きと虹色貝洋風焼き
伊勢志摩エリアということで色々な魚貝をいただきました。
やっぱり、地魚のものおいしかったです。
日本酒にぴったりでした。
(後編につづく)
【関連記事】
行ってきます
冬も本気です
一転
移動時間対策・・・その1
移動時間対策・・・その2
沖縄みやげ
写真をそのまま放置していたので、ほとんど食事のことを書いてません。
重い腰を上げて、書き始めることにしました。
ただし・・・抑え目の照明とカメラのスペックの影響で
かなり、ボケた写真になってます。
まずは3日目の宿泊先の和食会席から。
前菜 冬の味覚盛り合せ
吸物 参宮伊勢鶏の土瓶蒸し
まつたけ以外の土瓶蒸しは初めてでしたが、
あのスープを飲む感じが大好きです。
造り 志摩半島海幸鮮魚3種盛り合せ
焼物 車海老塩焼きと虹色貝洋風焼き
伊勢志摩エリアということで色々な魚貝をいただきました。
やっぱり、地魚のものおいしかったです。
日本酒にぴったりでした。
(後編につづく)
【関連記事】
行ってきます
冬も本気です
一転
移動時間対策・・・その1
移動時間対策・・・その2
沖縄みやげ