2007年04月30日
今日のランチ♪(休日編)
今日は銀座でランチです。
お目当てのピザ屋に着いたら閉店していて、
次に見つけたフレンチは予約で満席・・・
ということで、今日はこれになりました。
ジャガイモとレンズ豆のポタージュ
スモークした鴨のシーザースサラダ
とびっこのあっさりカルボナーラ
お目当てのピザ屋に着いたら閉店していて、
次に見つけたフレンチは予約で満席・・・
ということで、今日はこれになりました。
ジャガイモとレンズ豆のポタージュ
スモークした鴨のシーザースサラダ
とびっこのあっさりカルボナーラ
今回はタイミングバッチリですよ。
今はお腹いっぱいだもんね（笑）
う～ん、うちはカレーだったなぁ～
今度はカルボナーラ作ってみようかなぁ～
無理ですかね？
これはどこだろう？？
入り口が素敵なお店だね。このスープ・・今飲みたいっつ！！
＞今回はタイミングバッチリですよ。
＞今はお腹いっぱいだもんね（笑）
・・・失敗しちゃいましたね。
逆にラーメンで返り討ちにあったりもしてますが・・・。（笑）
＞今度はカルボナーラ作ってみようかなぁ～
＞無理ですかね？
正式な作り方かどうが自信ないけど、私は作ってましたよ。
確か・・・
具を炒め、パスタをいれ、生クリームと卵黄を混ぜておいて
それを加えて、分離する前に火を止める・・・そんな感じです。
＞これはどこだろう？？
銀座並木通り沿いのアフタヌーンティーです。
べたべたのお店なので、大丈夫かなあと不安でしたが、
結構、おいしかったですよ。
＞入り口が素敵なお店だね。このスープ・・今飲みたいっつ！！
ちょうど、席に位置も良くて、心地よいランチになりました。