2007年07月25日
赤い・・・とまちー
原因不明のラーメンブーム、まだまだ続いています。
今日は、週末に食べた赤いラーメンの紹介を。
注文をして、カウンターを見ると、こんな説明が・・・。
いろんなトッピングが置かれています。
そして、運ばれてきました・・・とまちーらーめん。
省略せずに言えば、トマトチーズラーメンです。
ちなみに、黒く見えるのは、オリーブです。
さっぱりしたトマトソースのようなスープを想像していましたが、
スープ自体は、完全にラーメンスープ。
トマト風味のラーメンスープという方が正しいです。
口コミサイトには、ラーメンとしては邪道・・・
というようなコメントもありましたが、
私は、この独特の味に完全にはまってしまいそうです。
そして、最後は、ご飯を投入して、リゾット風でいただきました。
~お店のこと~
創作麺屋 いわ伊
住 所 〒135-0023 東京都江東区平野3-1-12
電話番号 03-3876-3641
営業時間 11:30~14:30 19:00~23:00(L.O22:45)
定 休 日 毎週日曜日・月曜日・祝日
座 席 数 カウンター8席、テーブル1席
今日は、週末に食べた赤いラーメンの紹介を。
注文をして、カウンターを見ると、こんな説明が・・・。
いろんなトッピングが置かれています。
そして、運ばれてきました・・・とまちーらーめん。
省略せずに言えば、トマトチーズラーメンです。
ちなみに、黒く見えるのは、オリーブです。
さっぱりしたトマトソースのようなスープを想像していましたが、
スープ自体は、完全にラーメンスープ。
トマト風味のラーメンスープという方が正しいです。
口コミサイトには、ラーメンとしては邪道・・・
というようなコメントもありましたが、
私は、この独特の味に完全にはまってしまいそうです。
そして、最後は、ご飯を投入して、リゾット風でいただきました。
~お店のこと~
創作麺屋 いわ伊
住 所 〒135-0023 東京都江東区平野3-1-12
電話番号 03-3876-3641
営業時間 11:30~14:30 19:00~23:00(L.O22:45)
定 休 日 毎週日曜日・月曜日・祝日
座 席 数 カウンター8席、テーブル1席