また、話は少し戻りまして・・・引越２日後。
この日はテニスもなく１日片付け作業を実施。
やっぱり、おいしいもの食べないと元気出ないよなあ・・・
ということで、前日の焼肉に続いて、今度はフレンチを。

まずは、シャンパンを注文（昼ですが当然の成り行き。）


最初にコーンスープ。
シンプルなメニューではありますが、
ちゃんと作ると、やっぱりおいしいです。


前菜は、妻も私もテリーヌ。１つは定番テリーヌ。


もう１皿は、チキンを使った、この日特製のテリーヌ。
しっとり、ねっとりした感じが好きです。


次に魚料理。
さっぱりスズキのポワレにエビのソース。


この甲殻類系のソースって、たまらなく好きです。
パンに残らず食べちゃいました。


写真で重たい記事になってきたので・・・つづく・・・。