2008年04月28日
妻の手料理
先日、私の両親が新居にやって来て、
外食ランチした話を書きましたが、夜は妻の手料理でした。
せっかく写真を撮ったので記念にアップしてみようと思います。
まずは、前菜・・・生春巻き。
妻によれば、事前に作り置きができて、
意外に見栄えがするので、とても便利なメニューとのこと。
次に、メインは、このせいろの中。
蓋を開けると・・・変わったカタチをしていますが、
妻お手製のシュウマイです。
ホタテを入れることで、中はとってもジューシーです。
さらに、広島から送られてきたカキを使ったパスタ。
バターしょうゆ味で仕上げてありますが、
カキから出たスープと絶妙の組み合わせです。
最後は、カキごはん。
身の大きいプリプリのカキは最高でした。
外食ランチした話を書きましたが、夜は妻の手料理でした。
せっかく写真を撮ったので記念にアップしてみようと思います。
まずは、前菜・・・生春巻き。
妻によれば、事前に作り置きができて、
意外に見栄えがするので、とても便利なメニューとのこと。
次に、メインは、このせいろの中。
蓋を開けると・・・変わったカタチをしていますが、
妻お手製のシュウマイです。
ホタテを入れることで、中はとってもジューシーです。
さらに、広島から送られてきたカキを使ったパスタ。
バターしょうゆ味で仕上げてありますが、
カキから出たスープと絶妙の組み合わせです。
最後は、カキごはん。
身の大きいプリプリのカキは最高でした。