2006年10月22日
【至極のリゾート】アマンプロ旅行記～最後の朝は雨（day6①））
チェックアウトは10時・・・ということで、
最後の朝食のためにビーチクラブへお出かけ。
でも、今朝は朝からスコール。
滞在中、何度か雨が降ったけど、朝からというのは初めて。
うまく雨を回避したなあと実感。
雨でビーチクラブはお休み（屋根ないんですよね）。
ということでレストランへ。
最後の朝食はこれに決めていました。
フィリピン風おかゆ。
にんにく風味でおいしいんですよね。
ライムを搾って、さっぱりといただく。
ああ、寂しいなあ・・・帰りたくないなあ・・・。
でも、これまでより１泊多かったせいか、
意外とあきらめも良かったりする。
（続く・・・次でついに完結「I'll be back」）
テクノラティプロフィール
最後の朝食のためにビーチクラブへお出かけ。
でも、今朝は朝からスコール。
滞在中、何度か雨が降ったけど、朝からというのは初めて。
うまく雨を回避したなあと実感。
雨でビーチクラブはお休み（屋根ないんですよね）。
ということでレストランへ。
最後の朝食はこれに決めていました。
フィリピン風おかゆ。
にんにく風味でおいしいんですよね。
ライムを搾って、さっぱりといただく。
ああ、寂しいなあ・・・帰りたくないなあ・・・。
でも、これまでより１泊多かったせいか、
意外とあきらめも良かったりする。
（続く・・・次でついに完結「I'll be back」）
お粥と言うからにはお米ですよね？？
なんだか長いものが気になるんですけど・・・
鶏肉？？
何なのでしょう・・・？？
↑マリアさまじゃないけど、具が気になりますね。
ニンニク、ライム、日本じゃ想像つきません。
試してみたい1品ですね。
アマン（余す）ところ、１回ですか・・・ふぅ～＝＝＝３
さみしいですね。。。
でも、シーズンオフの間でも、何度でも見て味わえそうです。
幸せを分けていただいてたって感じで・・ほんとにありがとうございます！
今日、男前豆腐買ってきましたよ。例のアレ試してみますネｯ♪
そうですね、説明が足りませんでした。
この長いものは・・・チキンです。
全般に、今回のアマンプロでチキンを使った料理は、
すべて美味しかった気がします。
なんか、特別おいしい品種だったのかなあ・・・。
雨が回避出来たのはkanさんの普段の行いが良かったのじゃ
ないかな？きっとご褒美だったんでしょうね！
僕も最後の朝食となりましたね・・・
kanさん、帰らないで下さい！もう少しここに居てェ！
って叫びたくなりましたよ！
味の再現にはチャレンジしてないですが、やってみるとしたら
以下のようなレシピかなと思っています。
ベースは、鶏がらスープ、お米は最初から炊きたいところですが、
面倒くさいので、炊き上がりを入れちゃいましょう。
たまねぎとゆでたササミと加えて、すりおろしニンニクを加えて
ひと煮立ちさせたら完成。葉ねぎ（あさつき）で彩りを加えて完成！
こんな感じかな・・・やってみます？
あ～ん、また夜中にお腹が空きそうな記事ですね～～。
写真と上↑のレシピ見てるだけで、じゅる♪って言っちゃいそうです。
そうそう。kanさんの記事のアップの方が早くて、今さらかもしれませんが、
お豆腐の記事書いたのでトラバさせてもらいました。
よかったら、こっちにもお願いできますか？
そしたら食べたくなったときに、kanさんレシピがすぐ見られるぅ☆
今回の旅行は、ある程度ブログで旅行記を展開するつもりで
写真をとり、エピソードなんかをメモしたり、
記事にするイメージを頭に入れながら旅行していたので、
大量かつ詳細な旅行記ができたと思っています。
私自身も、ときどき読んで、思い出したりしてます。
もう、２ヶ月たつと、誰か他の人の記録を見ているみたい・・・。
男前豆腐、お気に召したかどうか、ちょっと心配・・・。（汗）
本当にもう一生、ここにいたいと思うくらいでした・・・。
（現実・・・お金がもちません）
雨季なので雨は仕方ないのですが、タイミングはばっちりでした。
＞普段の行いが良かったのじゃないかな？
そうですね、テニスの神様がいるんだったら・・・。（笑）
ちょうど、コメントを書いていたので、トラバ通知と同時にお邪魔して
１番乗りコメントをさせていただきました。
本当に、美味しそうなレシピですね。今度、やってみます。
フィリピン風おかゆレシピは、完全に私の想像なので、
おいしいかどうか、あまり自信はないのですが、
今度試しておいしかったら記事にしようかな・・・？
おかゆのスープがさっぱりしてそうでおいしそ～。
朝はこういうのが最高！
この旅行、お天気に恵まれてたんですね。
雨季でこの程度なんて、つきすぎです！
うらやまし～。(^^)