2009年01月09日
お正月にドンペリ
今年の年末年始は、実家に帰省。
一緒に草トーに出場するつもりだった弟を招いての
我が家の今年の初ディナー。
既に実家で食べ過ぎていたため、メニューは極めてシンプル。
ふわふわのたまご焼きは薄味で。
息子も大好きな枝豆。素材がいいと、これもまた、おいしい。
最近、はまっているレンコンのバター塩コショウ炒め。
シンプルながら、おいしいです。
そして、撮影してみたけれど、ビジュアルいまいちなカレー鍋。
今回は、弟が苦手なココナッツミルクは控えめにして和風テイスト。
締めはリゾット風の雑炊。
これまた、見た目いまいちですが、
チーズをたっぷり入れて・・・おいしいです。
実は、食後がメインイベント。
いつ飲もうかな~と思っていたドンペリを開けました。
ほんとは、1人でこっそり飲もうと思っていたんだけど・・・。
特においしいか?と言われれば、そんな気もするという程度ですが、
それでも、お正月の特別感を楽しみました。
一緒に草トーに出場するつもりだった弟を招いての
我が家の今年の初ディナー。
既に実家で食べ過ぎていたため、メニューは極めてシンプル。
ふわふわのたまご焼きは薄味で。
息子も大好きな枝豆。素材がいいと、これもまた、おいしい。
最近、はまっているレンコンのバター塩コショウ炒め。
シンプルながら、おいしいです。
そして、撮影してみたけれど、ビジュアルいまいちなカレー鍋。
今回は、弟が苦手なココナッツミルクは控えめにして和風テイスト。
締めはリゾット風の雑炊。
これまた、見た目いまいちですが、
チーズをたっぷり入れて・・・おいしいです。
実は、食後がメインイベント。
いつ飲もうかな~と思っていたドンペリを開けました。
ほんとは、1人でこっそり飲もうと思っていたんだけど・・・。
特においしいか?と言われれば、そんな気もするという程度ですが、
それでも、お正月の特別感を楽しみました。