2009年02月09日
のりトースト?
オフィス街の裏通り・・・ひっそりと佇む喫茶店。
そこには、なぞの看板が・・・のりトーストセット500円。
どうしても気になって、行ってきました。
味は・・・バタートーストにのり・しょうゆかけ。
合っているような、合っていないような、微妙な感じ。
でも、だんだん慣れてきて、病みつきになりそうな気配。
最後は、コーヒーで、混乱したお口直し。
この不思議なメニュー・・・調べてみると、こんないきさつのようです。
>山本海苔店がオーナーを勤める
>喫茶店“ラ・メール”のお勧め品「海苔トースト」。
>弊社の先代の会長が考案し、
>40年以上続いているロングセラーメニューです。
>ほどよく焼けたパンにバターを塗り、
>しょうゆをつけた焼海苔をのせました。
>焼海苔はトーストに合う、厚みのある海苔を使用しています。
>海苔の香りとこんがり焼けたトースト、
>バターとしょうゆのハーモニーがマッチした一品です。
>是非一度お試し下さいませ!
(山本海苔店HPより:http://www.yamamoto-noriten.co.jp/)
しかし、私が行った日は、なんと閉店1日前。
今度は、海苔のおいしさを活かしたおにぎり屋さんになるらしい。
ぎりぎり、間に合って良かった・・・。
【お店のこと】
店名:ラ・メール
住所:東京都中央区日本橋室町1-6-3 山本海苔店裏
電話:03-3279-6083
営業:8:00~17:00
定休:土曜日・日曜日・祝日
そこには、なぞの看板が・・・のりトーストセット500円。
どうしても気になって、行ってきました。
味は・・・バタートーストにのり・しょうゆかけ。
合っているような、合っていないような、微妙な感じ。
でも、だんだん慣れてきて、病みつきになりそうな気配。
最後は、コーヒーで、混乱したお口直し。
この不思議なメニュー・・・調べてみると、こんないきさつのようです。
>山本海苔店がオーナーを勤める
>喫茶店“ラ・メール”のお勧め品「海苔トースト」。
>弊社の先代の会長が考案し、
>40年以上続いているロングセラーメニューです。
>ほどよく焼けたパンにバターを塗り、
>しょうゆをつけた焼海苔をのせました。
>焼海苔はトーストに合う、厚みのある海苔を使用しています。
>海苔の香りとこんがり焼けたトースト、
>バターとしょうゆのハーモニーがマッチした一品です。
>是非一度お試し下さいませ!
(山本海苔店HPより:http://www.yamamoto-noriten.co.jp/)
しかし、私が行った日は、なんと閉店1日前。
今度は、海苔のおいしさを活かしたおにぎり屋さんになるらしい。
ぎりぎり、間に合って良かった・・・。
【お店のこと】
店名:ラ・メール
住所:東京都中央区日本橋室町1-6-3 山本海苔店裏
電話:03-3279-6083
営業:8:00~17:00
定休:土曜日・日曜日・祝日
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